辣椒的施肥技术与施肥特点你知道么？赶快了解一下吧

        辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居要位，因此辣椒也受到 越来越多的人喜爱。辣椒体内养分含量高，而转移率较低，茎、叶片养分大部分较难转移到果实中，茎、叶、 花中养分含量和果实相当，因此辣椒属于整体需肥量大的作物。小编给大家整理了一下辣椒的施肥特点与施肥 技术，一起来看一下吧！

一、需肥特点

1、喜硝氮、钾肥。

辣椒属于无限生长类型，边现蕾，边开花，边结果。辣椒生长期长，喜温、喜光、但根系不发达，根量少，入 土浅，不耐旱、不耐涝，且需肥量较多，耐肥能力较强。一般每生产1000公斤约需氮（N）3-5.2公斤、磷 （P2O5）0.6-1.1公斤、钾（K2O）5-6.5公斤，吸收比例为1:0.2:1.3。辣椒偏重氮、钾肥，而对磷肥需求量不大， 此外大量需求钙、镁、硼元素。

辣椒用硝酸钾肥料比较好，可以选择施用倍诺高钾型大量元素水溶肥。

       提高肥料吸收利用率：施用本品能够增强作物对氮磷钾等元素的吸附、络合、缔合、离子交换等能力，有利于防止氮的挥发、流失，防止磷、钾被土壤固定，提高它们的有效性和长效性，从而提高肥料的吸收利用率。 
       提高作物的抗逆能力：能控制作物叶面气孔的开放度，减少蒸腾，对抗旱、抗寒有重要作用，显著提高作物的抗逆能力。
       根系发达：促生新根、激发老根，主根系每天可扎深2-5厘米，次生根大量增加，提高根系的吸肥能力。
       改良土壤结构：能够改良土壤的理化特性，活化土壤及肥料中的养分，防止土壤板结，并提高土壤中的有益微生物活性，帮助分解土壤中的矿物质。
       膨果增产：加快果实的细胞分裂速度，迅速膨大果实、个大均匀、果形周正、着色好、提高含糖量，提高果实等级及商品率，提早上市，大幅度提高产量。

2、对肥料依赖性大。

辣椒一生吸收的氮、钾肥，其中60%的氮元素、67%的钾元素来自肥料，因此，辣椒生长期间，需要多次追肥。

3、生育期需肥规律

辣椒在不同生育时期，吸收的氮、磷、钾等养分的数量也有所不同。

①从出苗到现蕾，植株根少、叶小，需要的养分也少。

②从现蕾到初花植株生长加快，植株迅速扩大，对养分的吸收量增多。

③从初花至盛花结果是营养生长和生殖生长旺盛时期，是吸收氮素多的时期。

④盛花至成熟期，植株的营养生长较弱，对磷、钾的需求量较大。

总结：辣椒开花到坐果，需要氮肥多；坐果到成熟，需钾肥多。

二、施肥技术

（一）基肥

辣椒属茄科作物，对氯敏感，忌氯作物。因此复合肥只能用硫酸钾型复合肥。

建议施用：倍诺有机微生物菌肥，以生物酶解玉米淀粉为基础原料，并添加大中微量元素、蛋白质等成份，进行高温灭菌后再投入有效功能菌复合而成。具有有机质含量高，有效菌株数量多、活性高，无杂菌滋生等特点。连续使用能调节土壤酸碱平衡、缓解板结酸化、提高作物抗病抗逆能力，并能大幅度提高作物品质和产量，是发展无公害绿色农业的理想产品。

      ①具有有机肥与微生物菌剂的双重功效，既能改良土壤理化特性，又能快速补充有益微生物。
      ②能够调理因化肥施用过量造成的肥害、土壤板结，帮助分解土壤中的矿物质，修复受损土壤的生态环境。
      ③活化土壤、松土保墒、改善土壤团粒结构、调节土壤酸碱平衡，提高土壤的透气性和保水保肥能力。
      ④促进土壤中有机质的分解和转化，增强有益微生物的活性，提高养分利用率。
      ⑤促使作物根系发达、毛细根增多，生根、养根、壮根、护根，使作物根深叶绿、茎秆粗壮、生长旺盛。
      ⑥抑制有害病菌的繁殖，有效预防土传病害的发生，提高作物抗病、抗寒、抗旱、抗重茬等抗逆能力。
      ⑦保花保果，促使果实膨大、提早上市并大幅度提高品质和产量。

用法：整地前底施60%，定植时沟施40%，以保证辣椒较长时间对肥料的需求。

（二）追肥

追肥一般在傍晚，距离根部15厘米左右，追完后随即灌溉浇水。追肥原则是少量多次。

追肥：在辣椒初花期后，坐住果时进行一次追肥，当大部分植株门椒坐果后，浇第二次水，并结合浇水，重施一次肥。一般每采收一次果，结合浇水追肥一 次，每次每亩追施高氮高钾型肥料。建议施用：倍诺根倍多+平衡型大量元素水溶肥。

营养均衡：迅速补充作物生长所需的营养元素，平衡体内营养、增强细胞活力、加速植株生长，使作物叶厚浓绿、茎杆粗壮、健康有活力，避免缺素症的发生。

总结：辣椒有用作鲜椒食用，有制作干椒。做鲜椒的追肥时偏氮肥，但是不能过量，否则旺长坐果率低。制 作干椒的重点在坐果上红后，要追氮肥的基础上、偏钾肥。钾是决定干椒颜色、品质的元素。

（三）叶面喷肥

1、辣椒生长期间，尽量结合病虫害喷药防治时，在坐果后，适当的喷施0.2%-0.4%的尿素和磷酸二氢钾溶液， 每亩50公斤左右7天一次，用肥量少，吸收率高，转化率高，可有效防止落花落果。

2、对于南方，偏酸性土壤容易缺钙，因此，可适当喷施钙肥，每亩50公斤左右防治辣椒脐腐病。

3、在鲜椒采收的高峰期，辣椒需要吸收大量的镁肥，0.5-1%的硝酸镁溶液，每亩50公斤左右，连喷几次。

三、注意事项

1、控氮增钾：初花期应少施氮肥，以防茎叶徒长和落花落果。如茎上部明显增粗，叶片过大，叶柄向下弯曲 ，往往会使门椒在开花后落果，一旦出现这类现象，就要控制氮肥用量，增施钾肥加以矫正。

2、防止伤根：农家肥一定要经过腐熟后加水施用；化肥要结合浇水进行追施，每次用量不宜过多。为了有效的提高辣椒产量和品质，建议施用：倍诺根倍多。

     ①减少后期追肥，防止土壤板结，提高土壤中的有益微生物活性。