葡萄采收后树体在生理上会发生一些变化,应及时施用月子肥,恢复树势,以保证来年可以获得高产。
采收后管理需要注意的3大要点:
一、花芽分化
葡萄在结果的同时也在进行花芽分化,虽然花序在硬核期后不再分化,只进行养分的积累,直至第二年的春季才形成完整的花序。但是采果后若疏于管理,养分供给不足,会导致叶片早衰脱落,影响来年萌芽及花器分化。
二、树势恢复
葡萄未采收前,树体的营养在各器官中相互作用,当枝叶营养不足时,可从果实中调运营养过去。但当葡萄果实采摘后,其“营养储存库”被带走,打破树体养分平衡,使树体生命活动所需营养急剧减少。
三、施肥管理
葡萄采果后,施肥管理很重要,而重点应放在月子肥上。
月子肥的重要性
月子肥,又叫采果肥,施用后可补充树体营养、快速恢复树势、提高抗逆性、抗寒性,对倒春寒有很好的预防作用。
月子肥施用不及时,会导致叶片早衰、光合作用降低、树体贮藏营养少、从而在来年早春时发芽晚且不整齐、花芽退化、开花少、结果少。开花结果少,又会造成下一年的枝叶徒长,进而影响第三年结果。
月子肥的施用时间
月子肥的建议施用时间为采完果后10天左右,施完月子肥后是根系生长的高峰期,月子肥的肥效能及时促进根系生长。南方和北方根系生长的高峰期略有差异:
南方
4月中旬-5月 次高峰
6月中下-7月上旬 较高峰
9月 弱高峰
北方
5月下旬-7月 较高峰
9月中、下旬 弱高峰
月子肥该怎么施
葡萄月子肥建议施用倍诺微生物菌肥+复合肥,施肥应根据树势来施用。这样有机和无机的结合不仅为土壤增加了有机质、有益菌群、减少土传病害,还能促进化肥中营养元素的吸收,以达到保护根系、保持叶片厚绿、保证光合作用正常进行,快速恢复树势的效果。
两种施肥方法
采收后到埋土防寒前,9~11月中旬是葡萄根系的生长发育高峰期,一般沿定植行两边隔年轮换开沟或多点挖穴,距离树体40厘米,挖深40厘米宽30厘米的施肥沟。开沟时,表土、生土分开放,施肥前,先回填一层10厘米左右的表土,亩施倍诺微生物菌有机肥100~150千克,再施入复合肥,将土、肥搅拌均匀,之后以生土回填至沟平。
叶面喷施倍诺葡萄专用叶面肥,其含有大中微量元素,氨基酸、腐植酸、有机质、高活性酶、抑病菌株,及多种进口活性益生菌群。可提高葡萄免疫力,增强抗病能力,可大幅度提高葡萄来年的品质和产量。