“绿色”蔬菜如何施肥?

发布者:BENO发布时间:2022-07-20 11:19浏览次数:

    随着人们生活程度的提高,无污染、高品质、高营养的绿色蔬菜越来越受到花费者青睐,生产绿色无公害蔬菜成为蔬菜生产的发展方向。绿色蔬菜的生产不仅要留意水和农药的使用,对肥料的品种、用量、方法等也有威严恳求。 
 
 
一、施肥原则
    在蔬菜生产中,肥料对蔬菜造成污染有两种道路,一是肥料中所含有的有害有毒物质如病菌、寄生虫卵、毒气、重金属等;二是氮素肥料的大批施用造成硝酸盐在蔬菜体内积攒。因此,绿色蔬菜生产中施用肥料应坚持以下原则:对有机肥为主,其余肥为辅;以基肥为主,追肥为辅;以多元素复合肥为主,单元素肥料为辅。 
 
二、施肥品种
    1、有机肥:有机肥是生产绿色蔬菜的一选肥料,具备肥效长、供肥稳、肥害小等其余肥料不可替换的优点,如堆肥、厩肥、沼气肥、饼肥、绿肥、泥肥、作物秸秆等。
    2、化肥:生产绿色蔬菜原则上制约施用化肥,如生产进程中确实需要,要科学施用。可用于绿色蔬菜生产的化肥有尿素、磷酸二铵、硫酸钾肥、钙镁磷肥、矿物钾、过磷酸钙等。
    3、生物菌肥:生物菌肥既具备有机肥的长效性又具备化肥的速效性,并能减少蔬菜中硝酸盐的含量,改良蔬菜品格,改良泥土性,因此,绿色蔬菜生产应主动推广使用生物肥,如根瘤菌肥、磷细菌肥、活性钾肥、固氮菌肥、硅酸盐细菌肥、复合微生物以及腐殖酸类肥等。
    4、无机矿质肥料:如矿质钾肥、矿质磷肥等。
    5、微量元素肥料:以铜、铁、锌、锰、硼等微量元素为主配制的肥料。 

三、施肥办法
    1、重施有机肥,少施化肥:充分的有机肥,能不断供给蔬菜全部生育期对养分的需求,有利于蔬菜品格的提高。农作物秸秆和畜禽粪污要加入发酵剂经过高温沉积发酵,使其充分腐熟方可施入菜田。发酵时将新鲜的粪污装入塑料袋中堆放或装入缸中,加入热水封口,在15℃以上的环境湿度下天然发酵,发酵进程中及45℃之间。农作物秸秆加入速腐剂可直接还田,但将其粉碎后,堆腐发酵效果更好。堆腐的方法是每100千克粉碎的秸秆加入速腐剂1—2千克,堆垛后,外表用泥封严,通常20天左右成肥。
    2、重施基肥,少施追肥:实践证实,在相同基肥条件下,追肥用量越大,绿色蔬菜生产要施足基肥,节制追肥,通常每亩施用纯氮15千克,2/3作基肥,1/3作追肥,深施。
    3、重视化肥的科学施用:一是制止施用硝态氮肥。二是节制化肥用量,通常每亩施氮量应节制在纯氮15千克以内。三是要深施、早施。通常氨态氮肥施于6厘米以下土层,尿素施于10厘米以下土层。早施有利于作物早发快长,延长肥效,减少硝酸盐积攒。实践证实,尿素施用前经过一定解决,还可在短期内迅速提高肥效,减少污染。解决方法为:取1份尿素,8-10份干湿适中的田土,混拌均匀后堆放于干爽的室内,下铺上盖塑料薄膜,堆闷7-10天即可做穴施追肥。四是要与有机肥、微生物肥配合施用。
    4、施肥因地、因苗、因季节而异:不同的地质,不同的苗情,不同的季节施肥品种,施肥方法要有所不同,低肥菜地,可施氮肥和有机肥以培肥地力。蔬菜苗期施氮肥利于蔬菜早发快长。夏秋季节气温高,硝酸盐复原酶活性高,不利于硝酸盐的积攒,可适量施用氮肥。
    5、施肥新法:
    ①喷施红糖(白糖)液。如在叶菜类上喷施0.2%-0.3%的红糖液,可使叶片增大,叶绿素含量增长,植株抗病能力加强,通常显著增产。留意糖液浓度不可过高,每隔5-7天喷施一次,通常喷3-5次;
    ②叶面喷醋。在茄果类蔬菜定植后1-2天施用,每隔5-7天喷一次400倍米醋溶液,连喷3-5次,可使蔬菜显著增产。喷醋时,通常在下午进行,每亩需醋液40-50千克。
    6、倍诺高效古生物菌螯合液肥 
    健康有机,纯真自然。倍诺叶面肥喷施后经过植物的叶面吸收、传导,从而提高植物优良基因的发挥,平衡植物生殖生长和生理生长,增强作物对细菌、真菌、病毒的抵抗能力,大幅度提高作物产量和品质。使用叶菜专用型叶面肥30g,兑水15kg,均匀叶面喷雾,安全间隔期7-10天。