葡萄水肥管理“潜规则”，你知道多少？
众所周知，葡萄是一种高效益的果树。安徽的萧县，新疆的吐鲁番，山东的烟台，河北的张家口、宣化，辽宁的大连、熊岳、沈阳以及河南的芦庙乡等都是我国葡萄的主产地。
今年气温多变，葡萄受局部气温影响，各地葡萄物候期存在较大的差异。
不同的物候期，葡萄对养分、水分的需求不同。因此，针对不同的生长阶段、不同树势情况，水肥管理应有侧重点。
施催芽肥：此期施肥目的是促进萌芽，为新叶生长和花序健壮提供充足营养。
建议施用倍诺微生物菌剂+高氮复合肥，并用倍诺根倍多进行灌根。
原因：多次浇水→地温低→根系生长受阻→养分不足→花芽分化不良→花絮形成较小或无花絮→影响坐果。
针对长势旺、墒情好的果园，此次肥水可以省略，以防新梢徒长。
追施催花肥：开花前半个月左右浇一次透水，每亩随水冲施高磷水溶肥5公斤，并及时松土保墒，提高地温，促进新梢生长和花絮的二次发育。
此期需要注意的是，在开花前一周内禁止施肥灌水，以减少落花落果。开花期也不进行施肥灌水。
这时期如进行施肥灌水会造成枝条徒长，跟果实争夺养分，影响座果率，极易造成大小粒。但是，在特别干旱的情况下，根据实际情况可以小水滴灌，不可以大水浇灌。
谢花后及时施用膨果肥，在果粒绿豆大小时、黄豆般大小时施入，以含速效氮的高钾肥为主，同时施入微量元素钙，提高果实膨大速度，减少后期裂果。
坐果后葡萄对养分需求增大，需要每次浇水时，配合冲施倍诺花果山，提高果实品质。
此期施肥量需占全年施肥量的一半左右。果实迅速膨大时，新梢生长旺盛，水分需求也大，要结合施肥灌催果水，保持土壤湿度65%～70%，干旱时每隔15天灌1次透水，但如遇连续阴雨需注意排水。
在浆果始熟期，果实开始着色，酸度下降，糖度增加，施肥以磷、钾为主，配合少量氮肥。可再冲施倍诺花果山，结合叶面喷施磷酸二氢钾，能够有效提高果实糖度，让作物更高产，让作物更优质。
采果后施基肥，也称“月子肥”。建议亩施200公斤倍诺微生物菌剂+80公斤平衡型复合肥，注意要深施达20-40公分，这样厌氧菌才能充分发挥其功效。
同时，可叶面喷施0.3%尿素，每10天一次，直至落叶期。视墒情决定是否浇水。此次施肥可促进树势恢复、花芽分化，为明年丰产储存营养。
葡萄对水肥要求较高，掌握不同生长阶段的水肥管理是种好葡萄的前提，是获得高效益的关键！
全年施肥次数及每次的施肥量可以根据土壤墒情和树体情况酌定。
每次施肥后，应浇一次透水。水量不是越大越好，过大易造成肥水流失。
膨大肥施入后，要连浇两水，一般间隔5-7天左右。另外，在越冬前都应浇一次透水，对葡萄安全越冬有重要意义。
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