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火龙果作为热带水果，在北方一般售价较高，故此火龙果大棚种植技术在北方地区颇受欢迎。

火龙果在北方地区可以采取日光温室种植的方法，并且从开花到果实成熟都无须喷洒农药。火龙果大棚种植技术主要包括育苗、种植及栽培管理三个环节。

火龙果主要采用扦插育苗或稼接法繁殖两种育苗方式。以春季育苗适宜。

（1）扦插育苗：插条选生长充实的茎节，截成长15厘米的小段，待伤口风干后插入沙床，约15～30天可生根，根长到3～4厘米时移植苗床。

（2）嫁接育苗：选择无病虫害、生长健壮、茎肉饱满的量天尺做砧木，于晴天进行嫁接。将火龙果茎用刀切平面，把接穗插入，对准形成层，用棉线绑牢固定，在28~30摄氏度条件下，4～5天伤口接合面即有大量愈伤组织形成。接穗与砧木颜色接近，说明二者维管束已愈合，嫁接成功，而后可移进假植苗床继续培育。

需要注意的是，育苗床宜选通风向阳、土壤肥沃、排灌方便的田块，整细作畦，畦带沟90厘米，建议施用倍诺有机微生物菌肥配合复合肥，充分搅匀，在整地时施于畦面以下10～20厘米的表土层；其后再施100～150千克钙镁磷肥，用锄头充分搅拌，施于4～5厘米深的表土层中，然后把小苗按株行距3厘米种于苗床，浇透水，并喷洒500倍多菌灵1次，每隔10～15天施5～7千克复合肥，等长出第一节茎肉饱满的茎段，就可以出圃栽种。
 

火龙果的种植方式多种多样，一是爬墙种植，二是搭棚种植，三是柱式栽培。但是，以柱式栽培为普遍，其优点是生产成本低、土地利用率高。所谓柱式栽培，就是立一根水泥柱或木柱，在柱的周围种植3～4株火龙果苗，让火龙果植株沿着立柱向上生长的栽培方式。

1、搭架法。先立柱，顺棚搭架，每柱4株。

2、横杆下垂法，两端用立柱，中间是横杆，苗栽在横杆下，引上横杆后两侧垂下，这种方法便于采摘和管理。有利于枝条吸收地下湿度和水分，又可高产，增加收益。

栽种行距和株距：行距1.5米，下垂法株距一般在30厘米，搭架法70～80厘米，每柱3～4株即可。行株距也可根据实际需要调整。

火龙果的栽培管理技术主要包括：定植、温度管理、水肥管理、摘心、间种与人工授粉、修剪枝条、病虫防治、采收等环节。

温室定植时间以每年4～5月为好。火龙果按2×3米的穴行距，栽植支撑用水泥柱，每个水泥柱按照其4个方向各种植1株。也可根据温室宽度，顺大棚东西走向种3～4行。火龙果是浅根系植物，注意不可深植，不需挖果坑，只要在平地上整一果盘，植入约3厘米深即可，初期应保持土壤湿润，成活率可达100%。

火龙果喜高温、怕低温，其适宜的生长温度为20～30℃。对于比较老熟的枝条，集中高强度日光照射。如果时间太长，积累的温度得不到散发，可能会导致该部分出现灼伤。注意控制室温在适宜的范围，冬季夜间棚室温度不低于8℃；夏季可不揭掉塑料膜，但必须注意放风，保持良好的通风条件。

火龙果种植初期应保持土壤潮湿，否则不利于生长。火龙果根系分布较浅，施肥宜少量多次，防止烧根、烂根。

定植苗发芽后，年施肥5～6次，以氮肥为主，可施用倍诺矿源黄腐酸钾生根养根效果好，并配合倍诺平衡型大量元素水溶肥直至火龙果开花为止。

另外，冬季建议施用倍诺有机微生物菌肥，每株10千克左右，增强植株保温抗寒能力。开花结果后，年施肥3次，即4月的花前肥、4月的壮果肥和12月的越冬肥，配以三元复合肥为主。另外，开花结果期间要增施钾肥和镁肥，以促进果实糖分积累，提高品质。

水分不足或缺水，会导致枝条生长速度缓慢，枝条细小不健壮，开花结果会延迟。每星期浇一次水（若干旱每星期浇两次水），也不能积水，注意排涝，并控制棚内湿度在60%～70%。火龙果园不必翻耕，及时剪除杂草即可。

当枝条长到1.3～1.4米长时摘心，摘心可以促进分枝，并让枝条自然下垂。

种植火龙果时，要间种10%左右的白肉类型的火龙果。品种之间相互授粉，可以明显提高结实率。若遇阴雨天气，要进行人工授粉。授粉可在傍晚花开或清晨花尚未闭合前，用毛笔直接将花粉涂到雌花柱头上。也可在花朵完全张开时采用100～200ppm的赤霉素进行花朵基部涂抹处理，坐果率会更高。

火龙果的结果枝长度一般大于1.5米，并处在4～11月的生殖生长期内。中上部的枝和下垂枝容易结果，一般每株培养5条枝，每批会有3条左右枝条结果，其余2条作为不固定的营养枝。在产季结束后，应将全部曾经结过果的老枝条剪除，让其重新发出新枝，以保证来年的产量。

火龙果蜡质层厚，外观光滑，免套袋，省工省时。火龙果一般无虫害发生，幼苗期易受蜗牛和蚂蚁危害，偶尔根部有线虫，茎叶有红蜘蛛，可用杀虫剂及时防治即可；在高温高湿情况下易感染病害，出现枝条部分坏死及霉斑，可用粉锈宁、强力氧化铜等防治，效果良好。

火龙果从开花到果实成熟，需要大约30天。当果实由绿色逐渐变红色，果实微香、鲜艳时，就可采收。过迟采收，不但会引起裂果，还会引起果皮局部颜色变黑，影响商品价值。对于长途运输或须长时间存放的果实，宜在果实软化、颜色变暗前采收。

另外，由于火龙果树高一般在1.5～1.8米左右，因此棚室高至少也不能低于2.5～3米；冬季温室棚面透光性要好，保持干净无污物，以免遮光。在产季结束后，应将全部曾经结过果的老枝条剪除。